鮭とほうれん草の和風パスタ

キラっちさん @cook_40092594
彩りも良い和風パスタです!鮭の塩味が効いているのでシンプルな味付けで美味しい!
このレシピの生い立ち
鮭が余っていて、焼きジャケに飽きたので。
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を加えパスタを茹でます。
- 2
鮭の切り身をフライパンで軽く焼き、ほぐして骨を取り除きます。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ほぐした鮭とほうれんを炒めます
- 4
茹で上がり一分前のパスタをお湯からあげ、少しの茹で汁とともに3へ入れて一分まぜまぜしながら火を通します。
- 5
最後に醤油を加え和えた後、お皿に盛り付けます
- 6
鰹節、ごまをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
お醤油の濃さなど味付けはお好きに調節してくださいねー!
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