鮭とほうれん草の和風パスタ♪

niko_cafe @cook_40102560
お子さんも食べやすい味付けになっています^ ^
このレシピの生い立ち
バターが苦手な私。バターなしの和風パスタが食べたくて考えました^ ^
作り方
- 1
パスタを茹でて☆の調味料は混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて香りがたつまで熱し、食べやすい大きさにカットした鮭を入れて焼く。
- 3
ほうれん草を加えて(私は茹で上げて冷凍したものを使用)さらに炒める。
- 4
であがったパスタとパスタの茹で汁(お玉1杯くらい)と☆の調味料を加えて絡めたら出来上がり。
- 5
お好みで塩コショウ(少々)をふりかけてもOK!
コツ・ポイント
鮭は塩鮭だと塩辛くなるので生鮭を使用してください。
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