作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき水につけておく!
じゃがいもがひたひたに浸かる位水を入れ、塩小さじ1を加え蓋をしてゆでます! - 2
枝豆(茹でるかレンチン)は豆を出しておきます!時間があれば豆の薄皮も剥きます!
- 3
じゃがいもに火が通ったらお湯を捨てもう一度火に掛けて水分を飛ばします!
- 4
じゃがいも、ベーコン、枝豆を混ぜ合わせ塩コショウで味を調節します!
- 5
一口大に丸め小麦粉→卵→パン粉を付け180度の油で3〜4分揚げて完成です!
コツ・ポイント
玉ねぎ(1/4個)を炒めて入れるともっと美味しくなりますよ〜( ´ ▽ ` )ノ
冷凍枝豆でもO.K!
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