簡単☆ハムとレタスのサラダ風炒め

レタスはざく切り、ピーマンは種を取って一口大、ハムも一口大に切る。

大き目のフライパンにオリーブオイルを熱し、火を少し弱めてハムを入れて炒める。

ハムに少し焦げ目がついたら、強火にしてレタスとピーマンを入れ、レタスしんなりするまで手早く炒める。

クレージーソルトと胡椒で味付けして、最後にレモン汁を振り入れざっと混ぜてお皿に盛る。