白菜ときゅうりの塩麹漬け

松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
味がよ〜く染みてめちゃ➁旨くて美味しい〜よ
癖になるぐらい嵌まる美味しいさです❣️旦那も私も大好き♡♡♡
このレシピの生い立ち
白菜ときゅうりの消費のためとお家に有る野菜と調味料で作りたかったから。まな板と包丁を
出すのがめんどくさいな〜って時にキッチンバサミでやっちゃえ〜簡単に切れました。
作り方
- 1
白菜ざく切り、
きゅうり斜め切りに。 - 2
●塩麹
●梅干し⏩
(こちらを使いました) - 3
梅干しは手で取り出して、
袋に入れます。 - 4
ジッパーの袋に入れて
塩麹と梅干しを入れて
揉み込みます。 - 5
朝作ってお昼には食べ頃
です。是非、作って見てね❣️
コツ・ポイント
白菜ざく切りに、きゅうり輪切りにしてジッパー付きの袋に入れます。あとは揉み込むだけ
です。梅干しの種を除いて下さいね。
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胡瓜とツナコーンマヨあえ
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