梨とミルクのマリアージュ
はんだん @cook_40120531
ピューレにした梨に、牛乳を混ぜました
超簡単です(笑)
和梨と牛乳、意外に相性◎
このレシピの生い立ち
沢山ある梨を消化したくて、フルーツ牛乳みたいにしたら、どう？
ということでやってみたら、想像以上に美味しくなりました
アプリでひらく作り方
- 1
梨の皮をむき、芯をとって、適当に切り分ける
- 2
ミキサーに梨全部を入れてピューレ状にする
途中オリゴ糖を混ぜておく
オリゴ糖適宜増減してください -
- 3
人数分のコップに梨ピューレを注ぐ
-
- 4
ピューレのだいたい1/3程の牛乳を注ぎ、よく混ぜて出来上がり牛乳の割合を多くしてもいいです
-
コツ・ポイント
氷を入れると薄まるので、ミキサー(撹拌部分)や梨、コップをみんな冷やしておくと良いです
梨は何でもいいですが、少し酸味のある種類(豊水など)が美味しかったです
ホットでも美味しいかも？
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