やってTRYしてみた 梨の肉巻き焼き
食は天なり @cook_40103600
梨の肉巻き…意外にイケました
このレシピの生い立ち
同僚のお子様がフルーツアレルギーで火を通さないと喉が痒くなるそうで、肉巻いて焼くのよ！と聞いて、やってみました
アプリでひらく作り方
- 1
梨を剥いて切ります
- 2
薄切り肉を巻きます
- 3
焼きます！
厚く切りすぎて3面焼く羽目に… -
- 4
梨に熱が充分入ればなかなか美味に
- 5
次回はもっとうまくやってみます！
リベンジお待ちください！
コツ・ポイント
梨は薄切りにした方が良いです！
肉はバラ肉かロースか迷いましたが、ロースで焼きました。
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