鶏肉と根菜の煮物

冬美☆
冬美☆ @cook_40137172

味付けをしたら煮込むだけなのに、鶏肉と根菜の出汁が出て、良い味付けになります。
このレシピの生い立ち
鶏肉の料理が好きで、煮物は多く作れるので。

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材料

二人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 根菜冷凍食品 一袋
  3. 200cc
  4. だしの素 小さじ1
  5. 醤油 大さじ3
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ります。

  2. 2

    サラダ油を入れて、中火で鶏肉を炒めます。

  3. 3

    水と調味料を入れて、根菜を入れて、落し蓋をして、弱火で20分煮ます。

コツ・ポイント

特にポイントは無いけど、落し蓋をして下さいね。

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レシピ作者

冬美☆
冬美☆ @cook_40137172
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