柿とスライス玉葱の胡麻マヨ和え♪
タワまん☆ @cook_40128559
柿とマヨネーズと胡麻の組み合わせがとっても合うんです♡
更にごま油を数滴プラスするだけで数段美味しくて仕上がります☆
このレシピの生い立ち
柿の消費に作りました！
以前胡麻ドレッシングで食べたら美味しかったのでそれに似た味付けにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を薄くスライスし濃いめの塩を入れた氷水にさらし20分程置いてよく絞る。柿の皮を剥き種を取り薄切りに。
-
- 2
①に全ての調味料を入れて混ぜ合わせて完成です☆
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コツ・ポイント
薄くスライスした玉葱を濃いめの塩を入れた氷水につけておきしばらく置いてよーく絞る事！
最後にごま油を数滴入れる事！
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