アプリでひらく作り方
- 1
アジの両面に小麦粉をまぶす
- 2
フライパンに脂を熱し、アジの皮目を下にして2~3分焼き、焼き色がついたら上下を返して同様に焼く。
- 3
☆の調味料を加えてさっと絡ませる。
コツ・ポイント
付け合わせの野菜も同じくたれにからめても美味しいです
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