ハッピーピンクのジンジャーシロップ
しげいく @cook_40140460
暑い夏にも冷えない体を作る、ピンクのジンジャーシロップです。
このレシピの生い立ち
病気で冷やしてはいけない息子のために作りました♪暑いけど意外と冷える梅雨時期に大活躍です⭐
ハッピーピンクのジンジャーシロップ
暑い夏にも冷えない体を作る、ピンクのジンジャーシロップです。
このレシピの生い立ち
病気で冷やしてはいけない息子のために作りました♪暑いけど意外と冷える梅雨時期に大活躍です⭐
作り方
- 1
しょうがは洗って、皮ごとみじん切りにする。
- 2
鍋にしょうがと水、グラニュー糖を入れて中火で煮る。沸騰してからはちみつを入れて、弱火で８分ぐらい煮る。
- 3
しぼっておいたレモン汁を入れて、かきまぜたら火をとめる。しばらくするとピンクになってきます。
- 4
ざるでこしてシロップとわける。
- 5
シロップを消毒したピンにいれる。
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