すぐてきる！じゃがピーマヨ炒め
yuumin8 @cook_40279359
切って炒めるだけのスピード調理。彩りもよいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な旦那にも食べてもらえるよう大好きなマヨネーズで炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて細切りに、ピーマンはタネを取り除き細切りに、ウインナーも細切りにする。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ中火にかけ、マヨネーズがフツフツしてきたら①で切った材料を入れ炒める。
- 3
火が通ってきたら鶏がらスープの素を加え更に炒める。
- 4
塩胡椒で味を整えたら完成です。
コツ・ポイント
ウインナーはベーコンやお肉に変えても◎
野菜を細くすればする程すぐできます。
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