うちの水炊き

スープがとろっとろ！！生米を出汁にいれることで白い白濁スープに☆鶏肉のうまみが溶け出し野菜が美味しいあったか水炊き風お鍋

だしを入れて簡単に作れます!ヘルシーなのでダイエットにもポン酢で食べてね♡

とにかく鍋に材料を入れるだけで完成♪とろっとろの白菜が、鳥のうまみをがんがんに吸い取ってます笑

時間は掛かるけど、手間は掛からない！掛けた時間だけが作れる美味しさ。おうちで味わえる、鶏500%の幸せ♪

覚えやすい分量で、あっという間に美味しい水炊き鍋ができます(^○^)キャベツをたくさん食べて、便秘解消＆風邪予防にも

テレビでしていた水炊きの出汁の取り方ですざっくりした覚え書きです。

寒くなってきたら食べたくなる♪鍋の中では比較的簡単に作れる水炊きです(´ω｀*)難しい手順がないので、初心者さんにも！

薄味で鶏肉の旨味出ていてとっても美味しいです！ポン酢でさっぱり頂くのも◯！！胃にも優しくておすすめです！

ぽん酢と柚子胡椒がおすすめです。

いい水を使っておいしい水炊きを。

具材を入れるだけ。ポイントは、酒!!!おつまみにもどうぞ。

ひと手間で白濁の濃厚スープ♪旨みが絡んだ白菜が進む！ついついスープも飲んでしまうけど、〆の雑炊も絶品!!

いつものお鍋を一品に してみました(^.^)

白菜がたっぷり食べられる簡単水炊きです。材料を小さく切って火の通りも早く食べやすい♪

鶏とネギだけでシンプルに！

レシピID : 20244054 おたすけ甘酢を使って水炊きを作ります！杵島直美先生のレシピを見よう見真似( ･ᴗ･ )

味噌味のおじやで、ほっこり…味噌のお焦げご飯も美味しい♡

きのう何食べた？の再現レシピ

鶏の旨みたっぷり☆水炊き

りゅうじさんのメニューをアレンジ。昆布出汁を簡単にとるだけでも味が…

大根おろしでさっぱりといただく鶏の水炊きです♪

鍋料理ってバランスいいので、一人暮らしにぴったりです。小さい土鍋があるといいですよー。もちろん分量増やしてみんなでわいわいも楽しいですけどね。

白さ際立つ白子と、水切りした豆腐の濃厚さ、昆布のだしがしみた白菜が美味しいお鍋です。

水炊きにこうや豆腐とキムチをいれて。ただ重ねるだけの簡単さ♫

2012/2/06話題入りです♪ダシは昆布だけです。鶏肉からダシが出るのでそれだけで十分美味しく仕上がります。

これこれ！このとろとろ感が好きなんです♪

よ～く煮込んだ手羽先はお肉もやわらか～。

鶏を少量の水と野菜の水分だけで炊いた鍋料理です。簡単なのに大満足のウマさ。NHK「きょうの料理」の大原千鶴さんによるレシピを参考にアレンジしました。

シンプルだけど素材の旨みが詰まってます写真はカキ、菜の花、豚コマなど色んな野菜、海鮮、鶏肉、豚肉で^_^

お肉が入って無くても凄く美味しくてお腹いっぱいになります☆