焼くだけ！簡単チキンソテー塩レモン風味
シラド食堂 @cook_40094185
パリパリの皮が香ばしくて美味しい。レモン汁でさっぱりといただけます。塩分補給＋クエン酸で疲労回復も期待できます☻
このレシピの生い立ち
20分でできる晩御飯を作りたくて☻
焼くだけ！簡単チキンソテー塩レモン風味
パリパリの皮が香ばしくて美味しい。レモン汁でさっぱりといただけます。塩分補給＋クエン酸で疲労回復も期待できます☻
このレシピの生い立ち
20分でできる晩御飯を作りたくて☻
作り方
- 1
鶏もも肉にフォークで穴を開けておく
- 2
ハーブソルトをまぶし、30分くらいは漬けておく。私は前日の夜に漬けておいておきます。翌日焼くだけなのですごく楽！
-
- 3
漬けたお肉に小麦粉をまぶし、フライパンで両面焼く
- 4
両面こんがり焼いたらお皿に盛りつけ、レモン汁をたっぷりかけたら完成。
コツ・ポイント
ハーブソルトがなくても、マジックソルトや塩＋ガーリックパウダー＋バジルでも代用可能です☻
似たレシピ
-
レモン風味☆パリパリチキンソテー レモン風味☆パリパリチキンソテー
皮はパリパリ中はジューシーなチキンソテーです。旨味たっぷりな鶏の脂も爽やかなレモン風味で美味しく頂けます^_^
-
-
-
-
-
-
-
焼くだけ簡単、こんがりチキンステーキ 焼くだけ簡単、こんがりチキンステーキ
カリッと焼いたパリパリの皮はレストランのような美味しさ！2014/9/14 「チキンステーキ」人気検索トップ10入りです
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070719
