全部同量‼浅漬け

カバオくんの嫁
カバオくんの嫁 @cook_40165672

覚えやすくて簡単に一品出来上がり♪
子どもも大人もパクパク食べてくれます!

このレシピの生い立ち
居酒屋の奥さんに教えてもらいました(*´∀`)♪
夏野菜も冬野菜も美味しい浅漬けになります‼

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. きゅうりカブなす等) 2本
  2. ★お酢 大さじ1
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. 適量
  7. 塩こんぶ(なくてもOK) 2つまみ

作り方

  1. 1

    きゅうり(カブ、なすも)を食べやすい大きさに切って、塩もみします。

  2. 2

    ★を混ぜて野菜、塩こんぶを入れてもみます。(タッパーやジップロックを使用)

  3. 3

    冷蔵庫に30分で美味しく食べられます。

コツ・ポイント

カブの葉っぱを使うときは下茹でしてからつけてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

カバオくんの嫁
カバオくんの嫁 @cook_40165672
に公開
毎日の食事に大活躍してもらってます★COOKPADありがとう(^-^)v
もっと読む

似たレシピ