鶏肉は食べやすい大きさに切って塩コショウをする。

ゆで卵と玉ねぎをみじん切りにし、★の材料をボウルに入れてタルタルソースを作る

鶏肉に小麦粉を満遍なくまぶし、卵にくぐらせたら温めたフライパンで焼く。
(テフロン加工されているフライパン使用)

しっかり火が通ったら、レンジで温めたタレを加え、トロミが出るまでグツグツ煮る

お皿に盛り付け、タルタルソースをかけたら出来上がりっ！