簡単♪もやしとネギのおかかポン酢サラダ

izuizu12
izuizu12 @cook_40100334

もやし・ネギの消費に♪
パパッと簡単につくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで食べた 九条ネギサラダが美味しくて挑戦❤︎
ネギの辛みの暖和と、いつもの炒めものやナムルより もう少しサッパリ食べたかったもやしを入れてみました☻

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もやし 半分
  2. ネギ 2〜3束
  3. ◉ポン酢 大さじ1
  4. ◉醤油 大さじ1
  5. ◉塩 少々
  6. ◉顆粒鰹だし 小さじ1/2程度
  7. ゴマ 小さじ1/2程度
  8. 鰹節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    もやしはざっと洗い、レンジで歯応えが残る程度に約1〜2分チンする。ネギは3センチ程度に切っておく。

  2. 2

    もやしは軽く水気をきって、粗熱が取れたらネギと混ぜて冷やす。

    ◉の材料を合わせておく。

  3. 3

    ◉で和えたら、更にたっぷりの鰹節と和えて完成(*^^*)

コツ・ポイント

味付けは目分量なので、好みで調整してみて下さい☻
薄ければお醤油、辛ければおかかを足していくと良いかと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

izuizu12
izuizu12 @cook_40100334
に公開

似たレシピ