おからぱん
みどぅごはん @cook_40279650
外はカリカリ、中はふんわり。カロリー控えめなのにお腹満足、健康的な朝ごはん。おやつにも(^_-)
このレシピの生い立ち
妊娠中食生活に気をつけていた妹に教わりました。私も小学生の息子もハマった素朴で美味しいおからぱんです。
おからぱん
外はカリカリ、中はふんわり。カロリー控えめなのにお腹満足、健康的な朝ごはん。おやつにも(^_-)
このレシピの生い立ち
妊娠中食生活に気をつけていた妹に教わりました。私も小学生の息子もハマった素朴で美味しいおからぱんです。
作り方
- 1
オーブンを220℃（余熱あり、焼き時間30分）くらいにセット。
- 2
キッチンスケールにボウルを置き、ビニール袋をセット。
-
- 3
おから（300g）を入れる。
-
- 4
薄力粉（300g）を入れる。
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- 5
卵（2個）を入れる。
-
- 6
砂糖（30g）を入れる。
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- 7
スキムミルク（30g）を入れる。
-
- 8
マヨネーズ（50g）を入れる。
-
- 9
ベーキングパウダー（10g）を入れる。
-
- 10
全ての材料が入った袋をボウルから取り出し、そのままひとかたまりになるまでひたすら揉む。
-
- 11
袋のまま綿棒でのばす。
-
- 12
切る。
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- 13
クッキングシートを敷いた鉄板に、切った生地を並べて30分くらい焼く。
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- 14
粗熱が取れたら冷凍する。
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- 15
朝、トースターで焼き直して、いただきまーす(^.^)
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コツ・ポイント
袋の中の生地を揉むのを楽しむ！（小学生の息子もお手伝いできる！）
一度に大量に作って、冷凍保存しておけば、毎朝楽チン。
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