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おからぱん
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おからぱん-レシピのメイン写真

おからぱん

みどぅごはん
みどぅごはん @cook_40279650

外はカリカリ、中はふんわり。カロリー控えめなのにお腹満足、健康的な朝ごはん。おやつにも(^_-)
このレシピの生い立ち
妊娠中食生活に気をつけていた妹に教わりました。私も小学生の息子もハマった素朴で美味しいおからぱんです。

外はカリカリ、中はふんわり。カロリー控えめなのにお腹満足、健康的な朝ごはん。おやつにも(^_-)
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みどぅごはん @cook_40279650

外はカリカリ、中はふんわり。カロリー控えめなのにお腹満足、健康的な朝ごはん。おやつにも(^_-)
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妊娠中食生活に気をつけていた妹に教わりました。私も小学生の息子もハマった素朴で美味しいおからぱんです。

外はカリカリ、中はふんわり。カロリー控えめなのにお腹満足、健康的な朝ごはん。おやつにも(^_-)
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材料

  • おから 300g
  • 薄力粉 300g
  • 卵 2個
  • 三温糖 30g
  • スキムミルク 30g
  • マヨネーズ 50g
  • ベーキングパウダー 10g
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作り方

  1. 1

    オーブンを220℃(余熱あり、焼き時間30分)くらいにセット。

  2. 2

    キッチンスケールにボウルを置き、ビニール袋をセット。

    • おからぱん作り方2写真
  3. 3

    おから(300g)を入れる。

    • おからぱん作り方3写真
  4. 4

    薄力粉(300g)を入れる。

    • おからぱん作り方4写真
  5. 5

    卵(2個)を入れる。

    • おからぱん作り方5写真
  6. 6

    砂糖(30g)を入れる。

    • おからぱん作り方6写真
  7. 7

    スキムミルク(30g)を入れる。

    • おからぱん作り方7写真
  8. 8

    マヨネーズ(50g)を入れる。

    • おからぱん作り方8写真
  9. 9

    ベーキングパウダー(10g)を入れる。

    • おからぱん作り方9写真
  10. 10

    全ての材料が入った袋をボウルから取り出し、そのままひとかたまりになるまでひたすら揉む。

    • おからぱん作り方10写真
  11. 11

    袋のまま綿棒でのばす。

    • おからぱん作り方11写真
  12. 12

    切る。

    • おからぱん作り方12写真
  13. 13

    クッキングシートを敷いた鉄板に、切った生地を並べて30分くらい焼く。

    • おからぱん作り方13写真
  14. 14

    粗熱が取れたら冷凍する。

    • おからぱん作り方14写真
  15. 15

    朝、トースターで焼き直して、いただきまーす(^.^)

    • おからぱん作り方15写真

コツ・ポイント

袋の中の生地を揉むのを楽しむ!(小学生の息子もお手伝いできる!)
一度に大量に作って、冷凍保存しておけば、毎朝楽チン。

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みどぅごはん
みどぅごはん @cook_40279650
2014/06/20 09:31に公開
毎日献立を考えるのは大変・・・
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このレシピのキーワード

おから 薄力粉 卵

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