夏野菜♡まるごとトマトチーズ焼き

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

まるごとトマト1個使った1品♡
そのまま食べるのに飽きたらこれ!
カレーのスパイスがぴりっと食欲そそります〜♡
このレシピの生い立ち
旬のトマト、そのままも美味しいけど飽きたのでスパイシーにと作ってみたらわたし的に好きな味に!
覚書に(^^)

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ズッキーニ 1/2個
  3. ウインナー 2本
  4. クレイジーソルト 適量
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. カレー粉 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. バター 適量
  9. すりおろしにんにく ひとかけら分くらい

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを切り、スプーンで中身をくり抜いて器を作る

  2. 2

    くり抜いたトマトとズッキーニを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ウインナーを食べやすい大きさに切る

  4. 4

    フライパンにバターとすりおろしにんにくをいれて熱し、香りがでてきたらウインナーと野菜をいれて炒める

  5. 5

    かるく炒めたらクレイジーソルト、ケチャップ、カレー粉で味を整える

  6. 6

    トマトの器に炒めた5の具をいれる

  7. 7

    チーズをのせてオーブントースターで焼きめがつくまで焼く

  8. 8

    焼ければ完成♡
    チーズがこぼれるのでアルミホイルを使うと◎

    あつあつをナイフとフォークで食べるのがおすすめ♡

  9. 9

    2016.7.7
    トマトチーズ焼き
    人気検索トップ10入り♡
    感謝♪

コツ・ポイント

スパイシーが好みの場合はカレー粉多めに♪
味を見ながらお好みで調整してください!

ズッキーニがなければ茄子でも美味しくできますよ♡

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レシピ作者

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784
に公開
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの「美味しい‼️」に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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