米粉ワッフルでお砂糖なしワッフルタワー

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

お砂糖なし米粉ワッフルを使ったワッフルタワー。
キャロブ生地ならバレンタイン用にも。

このレシピの生い立ち
米粉ワッフルを豪華に！
お砂糖なし生地でもお砂糖なしホイップを挟むと一気にスイーツになります。

米粉ワッフルでお砂糖なしワッフルタワー

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米粉ワッフルを豪華に！
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材料

4枚×3個分
  1. 米粉ワッフル( ID: 20157836 ) 12枚
  2. 動物性生クリーム 250cc
  3. ◎甘くするなら お砂糖 30〜40g
  4. いちご 1パック
  5. ミントの葉 適量

作り方

  1. 1

    お砂糖なしの米粉ワッフル ID: 20157836 を使います。

  2. 2

    生クリームは塗れるくらいまで泡だてます。
    甘いクリームにしたい方はお砂糖を加えて泡だててください。

  3. 3

    いちごはスライスします。

  4. 4

    しっかり冷ましたワッフルを皿に並べ、生クリームを塗り広げます。

  5. 5

    いちごを並べて

  6. 6

    その上にワッフルを1枚ずつのせます。

  7. 7

    再びクリームを塗り広げて

  8. 8

    いちごを並べます。

  9. 9

    これを繰り返し4枚重ねます。

  10. 10

    残ったクリームを上にこんもりとのせ、刻んだいちごをトッピング。
    ミントの葉を飾ります。

  11. 11

    こちらはホエイ入り。玄米粉のワッフル ID: 18407865

  12. 12

    南瓜入り米粉ワッフル ID: 19058172

コツ・ポイント

ワッフルはしっかり冷ましたものを使います。
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2018/01/26/055825
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