王将餃子梅あんかけ
優衣の食卓 @cook_40073162
梅と餃子のたれでさっぱりあんかけにしました。梅好きの私はこの酸味が◎
このレシピの生い立ち
モニター当選ありがとうごさいました。夫に相談したところ、あんかけがいいんじゃない…と言われ、私好みのさっぱり梅あんにしました。
王将餃子梅あんかけ
梅と餃子のたれでさっぱりあんかけにしました。梅好きの私はこの酸味が◎
このレシピの生い立ち
モニター当選ありがとうごさいました。夫に相談したところ、あんかけがいいんじゃない…と言われ、私好みのさっぱり梅あんにしました。
作り方
- 1
梅は細かく刻んでおく
大葉は細い千切りに(最後にトッピング) - 2
フライパンに多目の油をひき、餃子を全面焼き色がつくまでかりっと焼く。器に盛り付ける。
- 3
小鍋に☆の水を入れ火にかけ沸騰したら中火にし、スープの素、梅、餃子のたれを入れる。水溶片栗粉を入れ、とろみをつける。
- 4
２に３の梅あんをかけ、刻み大葉をあしらう。
コツ・ポイント
特になし
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20075790
