居酒屋風!さば缶おろし添え

めなよ
めなよ @cook_menayo

さば缶に大根おろしとおろししょうがを添えるだけ。あっという間に完成します。さっぱり美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
義父がこうして食べていて美味しそうだったので、教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. さば水煮缶 1缶
  2. 大根 1/4本くらい
  3. おろししょうが(チューブ可) 少々
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろしてざっくり水をきる(絞らなくてよい)。しょうがもおろす。

  2. 2

    さば缶を開けて、お皿に盛ります。さばの横に、大根おろし・おろししょうがを添えたら完成。召し上がるときに醤油をかけてね。

コツ・ポイント

・水煮缶の汁は少し(スプーン1~2杯程度)を器に移しましたが、使っても使わなくてもお好みで。
・「しょうが」がポイントです!美味しいから一緒に食べてね。

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レシピ作者

めなよ
めなよ @cook_menayo
に公開
東京在住 主婦歴20年 食品ロスほぼゼロ
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