柚子胡椒風味☆さばマヨおろしの冷やし中華

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

さば缶で簡単!
柚子胡椒マヨのきいたさばと大根おろしで、まろやかさっぱりの冷やし中華です

このレシピの生い立ち
マヨネーズをつかった冷やし中華が大好きなので、さば缶と柚子胡椒でアレンジしてみました♪

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材料

1人分
  1. 冷やし中華(マルちゃん正麺) 1袋
  2. さば水煮缶 1/2缶
  3. 大根 5cm
  4. きゅうり 10cm
  5. マヨネーズ 大さじ1.5
  6. 柚子胡椒 小さじ1/2
  7. 海苔 1/3枚

作り方

  1. 1

    さば缶は水を切ってマヨネーズと柚子胡椒で和える

  2. 2

    大根をおろして、きゅっとしぼって水を切っておく

  3. 3

    きゅうりは千切りにする

  4. 4

    海苔ははさみ等で細く刻む

  5. 5

    麺を茹でて水でしめ、お皿に盛る

  6. 6

    麺の上に、きゅうりを散らし

  7. 7

    大根おろしをのせ

  8. 8

    さばマヨをのせ

  9. 9

    海苔を散らして、出来上がり

  10. 10

    添付のスープをかけて、混ぜながらいただきます♪

コツ・ポイント

さば缶と大根おろしはしっかりと水切りします

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
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まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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