冷やし中華のタレ♡　２種♪

ohmagari's cooksnap of when they made 冷やし中華のタレ♡　２種♪.
きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

家にある材料で、簡単に出来ます♪
残ったら、ドレッシングとしてもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
普通の酢醤油に、はじめから辛子を混ぜ混みました。
酢醤油派と、ゴマだれ派に別れた時はとても便利です♪

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材料

2人分×2種類
  1. 辛し醤油ダレ
  2. 醤油 大さじ3
  3. 酢 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2と1/2
  5. 水 大さじ3
  6. ごま油 小さじ1
  7. 練り辛し(チューブで可) 小さじ1/2
  8. ごまダレ
  9. 練りごま 小さじ2
  10. すりごま 小さじ3
  11. 酢 大さじ1と1/2
  12. 醤油 大さじ2
  13. 砂糖 大さじ2
  14. ごま油 小さじ1
  15. 水 大さじ4
  16. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★辛し醤油ダレを作ります。

  2. 2

    ボウルに練り辛しを入れて、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    残りの調味料を混ぜる。

  4. 4

    ★ごまダレを作ります。

  5. 5

    水と鶏ガラスープの素を耐熱ボウルに入れて電子レンジでチンする。
    (鶏ガラスープの素が溶けるくらいでOK)

  6. 6

    別のボウルに練りごまとすりごまと砂糖を入れて混ぜる。

  7. 7

    残りの調味料を少しずつ混ぜていく。

  8. 8

    ブログ、始めました☆
    livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

  9. 9

    初つくれぽの『ohmagariさん』。
    2016年9月5日のブログに、ご紹介させて頂きました♡

コツ・ポイント

混ぜていくだけです♪

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レシピ作者

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました＾＾「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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