カブの煮物 鰹節かけ

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

カブの煮物に 鰹節をかけました
このレシピの生い立ち
味に変化を付けました

カブの煮物 鰹節かけ

カブの煮物に 鰹節をかけました
このレシピの生い立ち
味に変化を付けました

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材料

  1. カブ 中~大1株
  2. スライスしたカブを鍋に入れて 半分浸る位
  3. A:砂糖 酒 みりん 各 大匙2位
  4.  醤油  大匙3~4位
  5.  かつおだしの素 昆布だしの素 各 大匙1位
  6.  味の素 3振り位
  7.  鰹節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    カブを1cm位の
    厚さに切って
    Aで煮ます

  2. 2

    器に盛り
    鰹節をのせます

コツ・ポイント

味付けは濃い目にしてます

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エプロン姿のポニョ
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料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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