簡単 蒸し玉ねぎポン酢

暁音—kanon—
暁音—kanon— @cook_40190080

玉ねぎをレンジでチンしてポン酢とかつお節をかけたら出来上がり
新玉ねぎでつくると更に美味しい
このレシピの生い立ち
簡単だけど見た目がそこそこちゃんと料理した感があるものをつくりたかった

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ポン酢 好きなだけ
  3. かつお節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむきます

  2. 2

    玉ねぎに切れ目を入れます
    写真は十字に切れ目を入れてますがお好きに切れ目を入れます

  3. 3

    下まで全部切らずに下の方が少し繋がってバラバラにならないようにすると見た目が良いです

  4. 4

    でも、結局食べるときにバラバラになるので見た目にこだわらなければ適当で大丈夫です

  5. 5

    玉ねぎをお皿に移します
    そしてラップをかけます

  6. 6

    電子レンジに入れてチンします
    楊枝や竹串を刺して確認しながら様子を見て柔らかくなるまで

  7. 7

    ラップをはずしてポン酢をかけます
    酸っぱいのが苦手な人は醤油で

  8. 8

    かつお節もかけましょう

  9. 9

    完成です

コツ・ポイント

簡単だし見た目がそこそこちゃんと料理した感がある一品
夕飯のおかずに困ったときなどに

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レシピ作者

暁音—kanon—
暁音—kanon— @cook_40190080
に公開
毎日のご飯を少しも【簡単・時短】にしたいと考えてる主婦
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