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ご飯のおとも 青唐辛子
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ご飯のおとも 青唐辛子-レシピのメイン写真

ご飯のおとも 青唐辛子

にゃん11
にゃん11 @cook_40196569

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材料

適当w
  • 青唐辛子 1〜2袋
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 適当
  • 味の素 適当
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作り方

  1. 1

    青唐辛子をみじん切りにする
    (手でがっつり触ると痛くなるので
    みじん切りチョッパーなどを
    使うと便利です)

    • ご飯のおとも 青唐辛子作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱して
    青唐辛子を投入

    • ご飯のおとも 青唐辛子作り方2写真
  3. 3

    色が変わってきたら
    青唐辛子ひたひたぐらいまで
    醤油を入れる

    • ご飯のおとも 青唐辛子作り方3写真
  4. 4

    グツグツなってきたら
    味の素をパッパッパ!ぐらい
    ふりかける

    • ご飯のおとも 青唐辛子作り方4写真
  5. 5

    醤油の汁気がなくなったら
    完成!!

    • ご飯のおとも 青唐辛子作り方5写真
  6. 6

    ☆青唐辛子は一袋
    20本弱入っているこちら

    • ご飯のおとも 青唐辛子作り方6写真

コツ・ポイント

新大久保などで売っている
辛い方の青唐辛子で作ってください(^^)

青唐辛子を切るとき
包丁でするなら手袋をつけたほうがいいです

初めて作ったとき
手の痛みが次の日ぐらいまで残りましたww

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にゃん11
にゃん11 @cook_40196569
2019/10/15 10:19に公開

このレシピのキーワード

ご飯 青とうがらし

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