*握って丸めて!肉団子の甘酢あんかけ*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
豚こま肉を握って丸めて肉団子!
甘酢あんを絡めてご飯が進むおかずに!
このレシピの生い立ち
肉団子を簡単に仕上げました。
*握って丸めて!肉団子の甘酢あんかけ*
豚こま肉を握って丸めて肉団子!
甘酢あんを絡めてご飯が進むおかずに!
このレシピの生い立ち
肉団子を簡単に仕上げました。
作り方
- 1
豚こま肉に塩胡椒をし、3cm大に握って丸めます。薄力粉をつけておきます。
- 2
♡を合わせておきます。
- 3
フライパンに油を引き、中火で豚こま肉をころころ転がしながら炒めます。
- 4
全体的に焼き色がついたら、弱火にしてお酒を加え、蓋をして3〜4分蒸し焼きにします。
- 5
蓋を外し、♡を加えてトロミがつくまで加熱したら出来上がり。
お皿に盛りつけいりごまを振りかけて。
コツ・ポイント
なし。
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