余り餃子のタネで作る♪中華餡がけ野菜炒め

大橋ポコたん
大橋ポコたん @cook_40270393

冷凍庫に置き去りになった餃子タネはありませんか?活用しましょ♪ピリ辛中華餡でご飯も進みます☆

このレシピの生い立ち
我が家では餃子タネを作る時は、春雨を入れています☆餃子タネが余った時は冷凍に。炒め物に加えて再活用しました。

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材料

2人分
  1. 余った餃子タネ 100g
  2. インゲン 5本
  3. 竹輪 2本
  4. こんにゃく 半分
  5. 中華タレ(レシピID: 19916295) 大さじ2
  6. 片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    材料を全て細切りに。フライパンにゴマ油を入れ、餃子タネから炒め、お肉に火が通ったら、切った材料を入れ炒め合わせる。

  2. 2

    炒め合わせたものに、レシピID: 19916295を入れて、最後に片栗粉を加えてトロミが付いたら完成!

コツ・ポイント

レシピID: 19916295のタレにトロミを付け餡にしました。

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レシピ作者

大橋ポコたん
大橋ポコたん @cook_40270393
に公開
年の差兄弟のママです!主婦歴20年(^^)お料理上手な主人の母のアイデアレシピも載せていきたいと思います(^^)(^^)
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