牛肉のエノキもやし炒め

ぽーーんず
ぽーーんず @cook_40103237

和風♪しゃきしゃき
このレシピの生い立ち
時々行き当たりばったり。

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材料

4人
  1. 牛肉(切り落とし) 350g
  2. えのきだけ 一株
  3. もやし 一袋
  4. ねぎ(青い部分) あるだけ
  5. ごま 適量
  6. ★塩コショウ 適量
  7. ★ほんだし 大1
  8. ★酒 大2
  9. ★しょうゆ 大3

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウしてサラダ油で炒める

  2. 2

    肉に火が通ったらえのきもやし斜めに切った青ネギを入れて炒める

  3. 3

    ★で味付けごまを振ってできあがり~写真山盛りだなwww

コツ・ポイント

お砂糖を入れないとこかな

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レシピ作者

ぽーーんず
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