ご飯がすすむ☆豚肉とえのきともやし炒め
☆ぴま☆ @cook_40125259
えのきのおかげでとろーり♪ご飯によく合います(^-^)お急ぎの時に是非！
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむおかずをとにかく早く作りたくて、ID:18916876をさらに短時間で出来るようにアレンジしました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を入れて熱し、食べやすい大きさに切った豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 2
豚肉に火がとおったら、もやしと食べやすい大きさに切ったえのきを入れて炒める。
- 3
お砂糖→オイスターソース→お醤油の順番に調味料を入れて、塩コショウで味をととのえる。
- 4
最後に刻みネギを入れてひとまぜして出来上がり。
コツ・ポイント
合わせ調味料を作らなくても、フライパンにどんどん入れて炒めるだけです！少しでも洗い物を少なく(^_^;)
調味料もお好みで加減してみて下さい。
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