作り方
- 1
白滝を食べやすい大きさに切ってお湯で湯がきます
- 2
タラコの薄皮を取り除く
- 3
白滝をザルにあげたら再度鍋に投入
その鍋を火にかけます - 4
白滝を鍋にかけたら酒を投入して
少ししたらタラコを入れます
タラコに火が通ってきたら、醤油と味の素で
味を整えたら完成!
コツ・ポイント
火の加減をみましょう
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