おつまみ枝豆

piyomi58
piyomi58 @cook_40196440

ビールとよく合う、我が家の定番おつまみです♡
このレシピの生い立ち
お酒を飲むとき、あり物でささっとなにか作りたくて、大量に冷凍ストックしていた枝豆を使いました^^

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材料

  1. 枝豆 100〜200gほど
  2. オリーブオイル 大さじ1.5
  3. にんにく 1片
  4. 鷹の爪 お好みで
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    枝豆は下処理済みのものを冷凍してたものを使いました^^

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、鷹の爪をいれて、焦げないように軽く炒める。

  3. 3

    香りが出てきたら、枝豆を冷凍のまま入れ、全体に油がまわるように炒める。

  4. 4

    醤油を加え、全体に味が絡んだら出来上がり♡

コツ・ポイント

皮に味が染みてるので吸いながら食べると美味しいです笑

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レシピ作者

piyomi58
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お野菜中心のかんたん&節約おうちごはんですお弁当にも入れられる作り置きおかずをよく作ります気が向いた時に、のんびり不定期更新です!
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