毛ガニのてまり寿司&にぎり寿司

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

毛ガニでお寿司。
このレシピの生い立ち
ふるさと納税返礼品の毛ガニで作りました。

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材料

  1. 毛ガニ 一匹
  2. 酢飯 好きなだけ
  3. わさび 少々

作り方

  1. 1

    毛ガニ。

  2. 2

    身を取り出す。

  3. 3

    ラップにカニの身をのせてわさびをのせる。

  4. 4

    酢飯をのせる。

  5. 5

    ラップを包む。

  6. 6

    ラップを外して盛る。
    にぎりは酢めしを握った上に、わさび、カニの身をのせる。

コツ・ポイント

毛ガニは茹でて冷凍のものを解凍して使いました。

リアクション

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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