はなびらたけの中華スープ
アンダーテイカー @cook_40049243
コリコリ食感のはなびらたけ。スープに入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
テレビでやってたはなびらたけ。買ったはいいけど、どう調理したらいいかわからず、とりあえずスープにしてみたら美味しかったです♪
はなびらたけの中華スープ
コリコリ食感のはなびらたけ。スープに入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
テレビでやってたはなびらたけ。買ったはいいけど、どう調理したらいいかわからず、とりあえずスープにしてみたら美味しかったです♪
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。
- 2
はなびらたけを手で一口大にちぎりながら入れる。
- 3
中華スープの素を入れ、塩コショウで味をととのえる。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
溶き卵をを回し入れる。
コツ・ポイント
中華スープの素は、素によって濃さが変わるので、好みで調節して下さい。
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