オイルサーディンのマリネ☆バジルトマト♪
kaana57 @kanakosato
市販のバジルソースとオイルサーディンを活用し、火を使わず簡単調理☆
ちょっとお洒落な節分メニューにも♪
このレシピの生い立ち
イワシの小骨を気にせず子供も食べやすいように、オイルサーディンで簡単に洋風節分メニューを作りました♪
オイルサーディンのマリネ☆バジルトマト♪
市販のバジルソースとオイルサーディンを活用し、火を使わず簡単調理☆
ちょっとお洒落な節分メニューにも♪
このレシピの生い立ち
イワシの小骨を気にせず子供も食べやすいように、オイルサーディンで簡単に洋風節分メニューを作りました♪
作り方
- 1
たまねぎを薄切りし、ペーパータオルに包んで耐熱容器に入れ、レンジで約1分半加熱（600Ｗ）。
そのまま冷ます。 - 2
トマトを角切りにし、ペーパータオルで水気をとる。
- 3
ボウルで１と☆をよく混ぜ、オイルサーディンを加えて混ぜ合わせる。
食べる直前にトマトを軽く和える。
コツ・ポイント
＊たまねぎの水分はしっかりきっておきます。
＊トマトは食べる直前に和える方が余分な水気が出ず美味しく仕上がります。
＊バジルソースのお味によって酢との良いバランス量が異なってくるので、お好みで調整してください。
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