すももジャム!

サクラジマン
サクラジマン @cook_40097403

甘酸っぱくて、美味しい「すももジャム」です♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなすももがたくさん売っていたので、ジャムにしました!

すももジャム!

甘酸っぱくて、美味しい「すももジャム」です♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなすももがたくさん売っていたので、ジャムにしました!

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材料

  1. すもも 600g
  2. 砂糖 400g
  3. 50cc
  4. レモン 適量

作り方

  1. 1

    すももを水洗いし、皮をむく。

  2. 2

    すももを鍋に入れ、砂糖と水を加え、弱火で煮る。

  3. 3

    ぐつぐつと煮詰め、すももが柔らかくなってきたら、こし器などを使って種を取り出す。

  4. 4

    さらに弱火で煮詰める。レモン汁を加え、とろみが出てきたら、火を止める。

  5. 5

    びんにつめれば、完成です!熱がとれてから、蓋をして保存します。

  6. 6

    ◎2017.07.08
    「すももジャム」人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます(^O^)/☆

コツ・ポイント

吹きこぼれないように、火加減に気をつけてください☆

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