作り方
- 1
大根を薄切りにする。
- 2
塩で揉んで15分ほど置いておく。
- 3
(2)を水で洗い、しっかりと水気を切る。
- 4
ちくわを好きな大きさに切る。
- 5
*の調味料、ちくわ、大根を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
大根はしっかりと水気をきってください。
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