アプリでひらく作り方
- 1
ささみに酒（大さじ1）をかけ、ラップをし、
ささみが白くなるまでレンジでチン。
→お皿に乗せたままほぐします。 - 2
フライパンに●を入れ、ほぐしたささみをお皿に残った酒ごと炒めます。
-
- 3
洗い流し、水気を切ったきゅうりと▪️を軽く炒めあわせます。
-
- 4
炒め合わせたら火を止め、大葉を混ぜあわせます。
冷めたら出来上がり。
コツ・ポイント
冷めると味が馴染みますが、酸味が足りなければ酢を足してください。
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