鶏ササミときゅうりの冷製★さっぱり常備菜

みぃくんのママ's cooksnap of when they made 鶏ササミときゅうりの冷製★さっぱり常備菜.
元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

きゅうりが美味しく食べられる常備菜です♪鶏ささ身がしっとりとしていて、味がしみた冷製はごはんがすすみます♪レンジで簡単♡
このレシピの生い立ち
鶏ささ身が特売だったので、2パック購入し、1パックだけ使いました♡残りは冷凍しました。
胸肉よりちょっと高級なささ身ですが、家族はささ身が大好きでよく食べます。

海外では、胸肉はとても高価で、もも肉より人気でした。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏ささ身 3本
  2. きゅうり 1本
  3. ※きび砂糖 大さじ1
  4. ※お酢 大さじ1
  5. ※ゴマ油 大さじ1
  6. ※醬油 大さじ2
  7. ※豆板醤 小さじ1/2
  8. ※ニンニクチューブ 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切り

    ※に漬ける

  2. 2

    ササミに分量外の酒大さじ1をかけて、600wレンジで1分半
    裏返して1分半

  3. 3

    粗熱がとれたらほぐす

    手で割いても、フォークを利用してもOK

  4. 4

    中に入れて混ぜる

    出来上がり

  5. 5

    糸唐辛子をのせてみました!

    #クックパッドアンバサダー2023

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 主婦の平日ランチ　ズッキーニのチャーハン Tom cook⭐︎
  2. 混ぜてすぐ使える　秒でぽん酢 じゅりる
  3. えびとブロッコリーのホットサラダ 鮎さくら
  4. 桑抹茶豆乳スムージー お茶村
  5. レモンバターソース 鮎さくら
  1. 水茄子のサラダ あさむ◎
  2. 玉紐と白葱の甘辛炒め クック7FNN0F☆
  3. ほったらかしきんぴらごぼう 一人暮らしの暇つぶし
  4. 簡単楽ちん☆ジューシー豆腐ハンバーグ クックZY9QOO☆