アプリでひらく作り方
- 1
ささみは耐熱皿に並べて
お酒とお塩をふり、レンジ加熱
1分半あとに、向きを変えて1分半くらい
火を通す - 2
きゅうりは太めの千切りにして、少量の塩で塩もみする
- 3
ささみが冷めたら、手でさいて、水気をキッチンペーパーでとり、混ぜた★で和えて出来上がり
- 4
最後にひねりごまを上から！
コツ・ポイント
きゅうりは塩もみして水切りをしないと、水っぽくなるかも
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