ささみと胡瓜のピリ辛和え

Y’s
Y’s @ys_recipe

和えるだけでぱぱっとできるピリ辛おかず。ちょっと一品というときや、ビールのおつまみに最適☆
このレシピの生い立ち
定番の組み合わせで作りました☆

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. ねぎ 5センチくらい
  4. たれ
  5. ラー油 小さじ1
  6. ごま 小さじ2分の1
  7. 小さじ2分の1
  8. ふたつまみ
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ささみを沸騰したお湯にいれて、再び沸騰したら火を止めて余熱で火を通し、粗熱が取れたら取り出して手で裂く。

  2. 2

    1と細切りにしたきゅうりと小口切りにしたねぎとたれをよく和える。

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レシピ作者

Y’s
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【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
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