材料合計6つ！めちゃ旨ローストビーフ✨

はじめてのつくれぽをする
Kitchenサンジ
Kitchenサンジ @cook_40156670

こんな簡単で旨いローストビーフはないはず！絶対に誰でも作れます✨

このレシピの生い立ち
お高くつくローストビーフを、出来るだけ安く旨くつくろうと思い立ちました✨

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人前
  1. もも塊 500g
  2. ニンニク 1カケラ
  3. 黄金のタレ 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. マスタード 3㎝～4㎝
  6. 塩こしょう 小さじ2～3

作り方

  1. 1

    まず、お肉を常温の状態にします。　調理はそこからです✨
    まずはじめに塩コショウをまぶします✨

  2. 2

    お肉にニンニクと塩こしょうをまきます。時間を置く必要はないです。お肉を炒めた時にしっかり風味が付くからです✨

  3. 3

    強火で一面1分ずつ焼き色をつけます✨

  4. 4

    200℃に余熱しておいたオーブンにお肉を入れ、100℃でじっくり最低でも45分から60分加熱します✨

  5. 5

    その間に、黄金のタレ中辛、醤油、マスタードを合わせて漬けダレの用意をします✨

  6. 6

    加熱時間残り20分の段階でアルミホイルで密封します✨

  7. 7

    焼き上がってから、20分間そのままお肉を寝かせます✨

  8. 8

    ジップロックにお肉と漬けダレを入れ、冷蔵庫で12時間寝かせれば簡単絶品ローストビーフの完成です✨✨

  9. 9

    ID:20067954　たれのレシピもあります✨

コツ・ポイント

簡単だけど丁寧にやることです✨　

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

Kitchenサンジ
Kitchenサンジ @cook_40156670
に公開
簡単絶品料理をめざします(^^)d
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 食べる麻辣醬で麻辣湯風 ぺんぺんそう
  2. 私の焼きそば わたし
  3. 家族が大好きなポテサラ chika
  4. レンチン１分で絶品！冷凍苺🍓で苺ソース 白いエプロンのクマ
  5. たことわかめの酢の物 ぬももも
  1. 我が家のキムチ鍋 ブヒブヒこぶた
  2. 幼児のお弁当② maikit
  3. ★そばつゆ★改良版 ＊ゆりぃな＊
  4. マドレーヌ ❅とーこ❅