作り方
- 1
さつま芋は皮を剥き、茹でます。
- 2
ブルーチーズは細かく刻みます。
- 3
ボウルにさつま芋を入れて、潰します。
- 4
③にブルーチーズ、アーモンド、くるみ、レーズンとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます
- 5
黒胡椒をふりかけたらできあがり！
コツ・ポイント
ブルーチーズは今回はゴルゴンゾーラ
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さつま芋の甘みとクリームチーズの塩っ気がマッチして美味しい。味見でなくなっちゃいそう。レンチンのみ。作り置きお弁当にも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087463
