子供も大好き☆梅と鯖缶のそうめん

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

☆200個目の話題入り☆
そうめんと一緒にお魚も食べてもらいたい!
梅を入れると鯖の臭みもなくさっぱり食べられます!
このレシピの生い立ち
梅を使ったレシピを考えました^m^

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材料

1人分
  1. そうめん 1束~
  2. 鯖缶(水煮 汁ごと) 1/2缶~
  3. ●梅干し 1個
  4. ●麺つゆ(2倍) 大さじ2
  5. ●水 大さじ3~
  6. 白ごま お好みで
  7. 万能ねぎ(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    大き目の器に●の材料を入れます。

  2. 2

    素麺は表記通り茹でたら冷水でもみ洗いし、氷水でしめます。

  3. 3

    皿にそうめんを盛ったらつけ汁に付けて召し上がれ~☆

  4. 4

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

  5. 5

    2021.7.2
    TBSテレビ「ラヴィット!」で
    放送して頂きました!

コツ・ポイント

具沢山なのでつけ汁は大き目の器でどうぞ☆
大人はみょうがや摩り下ろ生姜を入れても美味しいです♪
鯖缶には旨みがいっぱい含まれているので汁ごと使って下さいね。

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レシピ作者

りょーーーこ
に公開
☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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