
分量適当❗ 焼き豆腐と水煮トマト煮

クックOZ1MGS☆ @cook_40280592
ご飯に合います。
家族にも大好評でした。
このレシピの生い立ち
豆腐とトマトの缶詰めがあったので作ってみました。
作り方
- 1
豆腐を3㎝ぐらいの大きさに切る
- 2
フライパンに油をしき、豆腐を両面とも少し焦げ目が付くぐらい焼く
- 3
焼いた豆腐の中にトマトの水煮を入れ軽く混ぜ汁気がとぶまでしっかり火を通す。
- 4
最後に塩とコショウで味を整えて完成
コツ・ポイント
豆腐を焼く時は中火ぐらいでした方が良かったです。
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