マグロの漬け寿司 by accco食堂

accco食堂 @cook_40096067
超簡単で美味しい まぐろの お寿司!みんな大好きです♪
このレシピの生い立ち
超簡単で安定の味です♪お祝い事にもいいですよ♪
作り方
- 1
まぐろの短冊をサイコロ角切りにして、出汁醤油に一晩漬け込んでおく。
- 2
ご飯を固めに炊いて、市販のすし酢を混ぜる。
- 3
大葉を細切りにする。
- 4
先はどの酢飯に大葉とゴマを適量混ぜるて、揉み海苔をかけて、まぐろを乗せて、出来上がり^ ^
- 5
調味料→すし酢、出汁醤油
コツ・ポイント
一晩漬け込むとまぐろに味がしゅんで お醤油をかけなくても美味しいです♪まぐろがなければカツオでもいいです♪
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