鮮やか☆かぼちゃサラダinトマトカップ
みゅー、 @cook_40280784
トマトをカップに使った色鮮やかなお弁当用かぼちゃサラダです
このレシピの生い立ち
冷凍かぼちゃが１個だけ余ってしまい、なんとか一品できないかと、お弁当ように考えました
鮮やか☆かぼちゃサラダinトマトカップ
トマトをカップに使った色鮮やかなお弁当用かぼちゃサラダです
このレシピの生い立ち
冷凍かぼちゃが１個だけ余ってしまい、なんとか一品できないかと、お弁当ように考えました
作り方
- 1
キュウリはみじん切りにしてお酢をかけておく(ピクルス代用)。
- 2
ハムを細かく刻む。トマトを半分に切り、中身をきれいにくり抜く(カップにします )。
- 3
冷凍かぼちゃをラップで包み、袋の表記に従って温める。
- 4
皮ごとフォークで潰し、ハム、キュウリを加えて混ぜ、塩コショウで味を整える。
- 5
(2)のトマトに、表面がなめらかになるように詰める
コツ・ポイント
スプーンを使うとまーるくトマトにのせられます♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
マヨネーズ不使用！かぼちゃサラダ マヨネーズ不使用！かぼちゃサラダ
冷凍かぼちゃを使ったかぼちゃサラダです。マヨネーズでなくヨーグルトを使うことでエネルギー・脂質を抑えることができます。（横浜ラポール、令和６年度ちゃちゃっとヘルシーごはん、健康づくり、簡単調理）
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20096762
