簡単☆ほうれん草の焦がしバター醤油

kaana57
kaana57 @kanakosato

ほうれん草1つで簡単調理♪
バターが色づくまでフライパンで加熱するのが風味UPのポイント♪
忙しい日の一品やお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
お弁当にほうれん草のおかずを入れたくて作りました。

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材料

4人分
  1. ほうれんそう 1束
  2. バター(マーガリンでもOK) 10g
  3. しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    ほうれんそうを5cm長さに切り、ザルで洗ってよく水をきる。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、強めの中火で少し色づくまでそのまま置く。
    色づいたら1を入れてさっと炒める。

  3. 3

    最後にしょうゆをフライパンの空いたところに入れ、ほうれんそうと混ぜ合わせる。

  4. 4

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  5. 5

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/110532

  6. 6

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/111534

コツ・ポイント

*ほうれん草の水気をよくきっておきます。
*余分な水分が出ないよう、強めの中火でパパッと仕上げます。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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