ササミのチーズ巻き
麗穏♪ @cook_40280463
お酒にもあう、簡単時短のササミ料理です(^^)/ お弁当にもgood
このレシピの生い立ち
お肉でチーズを巻いたら美味しくないはずがない！ということで笑
アプリでひらく作り方
- 1
ササミは筋を取って繊維に沿って切り込みを入れる(切ってしまわないように注意)
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- 2
上にサランラップをかけ、平たくなるように力をかける。麺棒などで叩いてもいいかも
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- 3
真ん中にチーズを乗せ、くるっと巻く
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- 4
こんな感じ。チーズが出てこないように手で固めるようにする。塩コショウをかけて味付け。チーズが入っているので少しでOK
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- 5
熱したフライパンに油をしいてジュ～♪
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- 6
ひっくり返してジュ～♪
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コツ・ポイント
下準備でササミに切れ込みを作ってしまうとチーズが溶け出してしまいます(。>д<) 今日は失敗してチーズがたくさん出てしまいましたが笑
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